Julius

Rijke, krachtige smaak met een fruitig aroma en subtiele tinten van kruiden en vanilla - Degustatiebier. Zacht inschenken en serveren met een mooie schuimkraag (al dan niet met gist) - Schenktemperatuur 5 à 6 ° C
-- source: www.prikentik.be

general info
brewery: Brouwerij van Hoegaarden
Inbev Belgium NV/SA
alc. perc.: 8.50
date of first
brew:
2012
category: blond
website: https://www.prikentik.be/hoegaarden-julius-fles-33cl

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes
 
bitterness: 25 EBU

storage info
storage method: dark

pouring info
pouring temperature: 5 - 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwe
hop:
3 soorten
other:
glucosesiroop
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 02/10/2020 12:51
Edited by user Geeroms Rudi — 02/10/2020 12:51
Edited by user darth_willy — 30/10/2010 10:29
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Als cadeau gekregen op 13-08-2019. En thuis geproefd op 26-09-2020. Heb hem al eens geproefd in januari 2014 maar nu dus nog eens geproefd.
Julius wordt sinds 2012 gebrouwen in de brouwerij van Hertog Jan in Acren (Nederland) en gebotteld in Hoegaarden in opdracht van AB Inbev.
JULIUS is een helder en goudblond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige fijne laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt nadien in elkaar tot er nog slechts een fijn laagje van ongeveer 1mm dikte overblijft. Je ziet maar weinig CO2 pareling met fijne belletjes. Op de bodem van het flesje blijft wat gistdepot achter.
HET AROMA:
Zoetig, banaan, licht zoete dadel, mout, houttint, koriander en na wat opgewarmt te zijn ook een lichte alcoholtint.
DE SMAAK:
Zoetig, zeer licht bitterig, mout, koriander en een lichte alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer klein bitterdroogje en een stoffige textuur. Normale koolzuurgasprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit en is wederom zoetig, zelfs wat licht plakkerig, een houttintje dat wat langer blijft hangen, koriander en een kleine alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex en licht-verwarmend bier.
HET VERDICT:
Mijn flesje is al meer dan een jaar oud maar hij proeft nu beter dan in 2014, hij is wat zoeterig, moutig met nog wat alcohol. Ook de houttinten zijn te waarderen.
In list: tasted beers
last login:
25/02 19:05
created: 25/01/2014 22:14 (edited on 02/10/2020 12:57)
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02 23:06
created: 05/12/2012 21:39
101st Eagle
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
24/10/2020 19:42
created: 03/09/2012 10:51

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.